En Juan Vilar Consultores Estratégicos, se implementan soluciones para todos los ámbitos de actuación (Comercial, Dirección, Producción, Administración, Inversiones, transformaciones, restructuraciones, Finanzas, etc.) instituciones públicas y privadas, y de contexto nacional e internacional, y todos los entornos económicos y sectores de actividad. Con especial mención al oleícola.
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