El pasado 22 de mayo, oficiado por Francisco Reyes, presidente de la Diputación de Jaén, y acompañado por Luis Jesús García-Lomas, presidente de la Fundación Caja Rural de Jaén; Juan Vilar presentó en el Palacio Provincial la obra «La Olivicultura internacional: Difusión histórica, análisis estratégico y visión descriptiva«.
Francisco Reyes destacó la importancia del sector oleícola en la provincia, señalando la gran oportunidad que ello supone, con el compromiso, por parte del sector, de liderarlo a nivel internacional. Además destacó la labor de Caja Rural de Jaén, editora del libro, por la gran apuesta que mantiene desde su origen por la provincia.
Luis Jesús, por su parte, valoró muy positivamente la repercusión e importancia del manual presentado, así como el compromiso tanto de la Fundación Caja Rural de Jaén como el de la entidad en su conjunto por la difusión del conocimiento tanto de la provincia en sí, como del sector oleícola en particular.
Para finalizar, Juan Vilar, tras reconocer su agradecimiento a ambas instituciones, así como a todos los que han contribuido a alcanzar el éxito con la obra, ofreció unas pinceladas de los datos macro que se recogen así como una visión general de cuanto ocurre en los diferentes países productores de aceite de oliva y de aceituna de mesa del mundo , incitando a la lectura del libro y a mantenerlo como manual de consulta, por su completo contenido de calidad.
Este completo y singular libro recoge, por primera vez y en un sólo manual, todos las macro magnitudes del sector olivarero, oleícola y de aceituna de mesa de los 58 países productores de la actualidad.
Ha sido tanta la repercusión internacional de la obra, con más de 8.000 descargas en PDF, 1.000 ejemplares entregados, presentaciones y reconocimiento en diferentes países, que ya se considera una obra imprescindible para concomiendo global del sector.
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