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Juan Vilar consultores estratégicosEL OLIVAR MUNDIAL TIENE CAPACIDAD POTENCIAL PARA PRODUCIR 4,5 MILLONES DE T POR CAMPAÑA DE ACEITE
Actualmente se produce aceite de oliva en un total de 56 países de los 5 continentes, ostentando un total de 11,3 millones de hectáreas de superficie cultivada de olivos. La producción potencial global de dicha extensión, dándose todas las propicias circunstancias...
Juan Vilar presenta en la sede del COI un libro con los actuales 56 países productores de aceite de oliva
Durante el mes de noviembre pasado fue presentado en el Consejo Oleícola Internacional, con sede en Madrid, un libro que recopila toda la información referente a producción, superficie, variedades, y demás connotaciones sobre los ctuales 56 países que conforman la...
CADA SEGUNDO SE PLANTAN 10 OLIVOS EN EL PLANETA, SEGÚN JUAN VILAR
La evolución manifestada en la superficie de olivar internacional durante los últimos 15 años ha sido una expansión de más de 1,7 millones de hectáreas, lo que supuso un incremento del 15 por ciento, es decir, 154.000 hectáreas por año, o lo que es similar, 10 olivos...
CLAUSURADA LA PRIMERA PROMOCIÓN DEL MÁSTER CODIRIGIDO POR JUAN VILAR
El Aula Magna del Palacio de Jabalquinto ha acogido la clausura de la primera edición del MBA, especializado en materia olaícola, único en su categoria desde el punto de vista internacional, cuya promoción lleva el nombre del empresario Antonio Gallego. En este acto...
SEGÚN JUAN VILAR, LA PRODUCCIÓN MUNDIAL DE ACEITE DE OLIVA DESCENDERÁ UN 11 POR CIENTO
Aun cuando cada ejercicio se plantan en el planeta de media más de 154.000 hectáreas de olivar, lo que supone una expansión del 1 por ciento anual, la actual campaña de elaboración de aceite de oliva superará de forma leve los 2,9 millones de toneladas, lo que supone...
SEGÚN JUAN VILAR, MÁS DEL 83 POR CIENTO DEL ACEITE DE OLIVA CONSUMIDO EN EL MUNDO SE HACE EN LOS PAÍSES PRODUCTORES
En una publicación que se ha llevado a cabo en ABC, entre otras circunstancias se pone de manifiesto, tras una entrevista con Juan Vilar, que la expansión del olivo es positiva para el incremento de consumo, pues a mayor expansión de la cultura oleícola, mayor es la...
Artículo en Olive Oil Times sobre la previsión de Producción de Aceite de Oliva para 2014
"Following this year’s trying times for Spain’s olive oil harvest, a recent report by the International Centre of Excellence for Olive Oil at GEA Westfalia Separator Ibérica expects global olive oil production to decrease 20 percent with total output projected to be...
Estudio mundial de costes 2014 en Olive Oil Times
La revista Olive Oil Times publica un artícuo sobre el estudio que hemos realizado sobre los costos de producción del aceite de oliva. https://www.oliveoiltimes.com/olive-oil-making-and-milling/worldwide-study-olive-oil-growers-production-costs/39160
Publicación en BBC News
Bajo el título "Spain's bumper olive years come to bitter end" el diarío BBC publica un artículo en el que meciona mi opinión sobre los cambios que se están produciendo en la produción. "... Industry experts such as Juan Vilar, who has written 14 books about olive oil...
Arículo en OliveOilTimes
El diario Olive Oil Times recoge la noticia sobre la presentación del libro "El Sector Internaciónal De Elaboración de Aceite de Oliva" ".... El Sector Internaciónal De Elaboración de Aceite de Oliva, or The International Olive Oil Production Sector, by Juan Vilar...