Bienvenidos al Blog
Juan Vilar consultores estratégicos
Según Juan Vilar se prevé una caída de productividad por hectárea de olivar del 10% a nivel mundial
De acuerdo con un trabajo de investigación desarrollado en el seno del Máster de Olivar, Aceite de Oliva y Salud -elaborado bajo la prescripción científica del profesor y consultor estratégico Juan Vilar, dentro de la línea de investigación que dirige denominada...
JUAN VILAR, EN RTVE, MANIFIESTA QUE LA COMPETITIVIDAD ES EL TALÓN DE AQUILES DEL OLIVAR ESPAÑOL
El pasado 17 de dicembre en una entrevista para RTVE Juan Vilar hizo un recorrido por todas y cada una de las virtudes con las que cuenta el sector oleícola nacional, como son el conocimiento, la productividad de sus explotaciones, lo avanzado de su tecnología en las...
JUAN VILAR REVELA EN PORTUGAL, LA SINGULARIZACIÓN, COMO UNA ESTRATEGIA VITAL PARA EL SECTOR OLEÍCOLA
La actual superficie de olivar distribuida por los cinco continentes es apta para producir más de 4,5 millones de toneladas de aceite de oliva, según ha reveló, Juan Vilar, en una conferencia conjunta con el director ejecutivo del COI, Abdellatif Ghedira, y el...
EL OLIVAR MUNDIAL TIENE CAPACIDAD POTENCIAL PARA PRODUCIR 4,5 MILLONES DE T POR CAMPAÑA DE ACEITE
Actualmente se produce aceite de oliva en un total de 56 países de los 5 continentes, ostentando un total de 11,3 millones de hectáreas de superficie cultivada de olivos. La producción potencial global de dicha extensión, dándose todas las propicias circunstancias...
Juan Vilar presenta en la sede del COI un libro con los actuales 56 países productores de aceite de oliva
Durante el mes de noviembre pasado fue presentado en el Consejo Oleícola Internacional, con sede en Madrid, un libro que recopila toda la información referente a producción, superficie, variedades, y demás connotaciones sobre los ctuales 56 países que conforman la...
CADA SEGUNDO SE PLANTAN 10 OLIVOS EN EL PLANETA, SEGÚN JUAN VILAR
La evolución manifestada en la superficie de olivar internacional durante los últimos 15 años ha sido una expansión de más de 1,7 millones de hectáreas, lo que supuso un incremento del 15 por ciento, es decir, 154.000 hectáreas por año, o lo que es similar, 10 olivos...
CLAUSURADA LA PRIMERA PROMOCIÓN DEL MÁSTER CODIRIGIDO POR JUAN VILAR
El Aula Magna del Palacio de Jabalquinto ha acogido la clausura de la primera edición del MBA, especializado en materia olaícola, único en su categoria desde el punto de vista internacional, cuya promoción lleva el nombre del empresario Antonio Gallego. En este acto...
SEGÚN JUAN VILAR, LA PRODUCCIÓN MUNDIAL DE ACEITE DE OLIVA DESCENDERÁ UN 11 POR CIENTO
Aun cuando cada ejercicio se plantan en el planeta de media más de 154.000 hectáreas de olivar, lo que supone una expansión del 1 por ciento anual, la actual campaña de elaboración de aceite de oliva superará de forma leve los 2,9 millones de toneladas, lo que supone...
SEGÚN JUAN VILAR, MÁS DEL 83 POR CIENTO DEL ACEITE DE OLIVA CONSUMIDO EN EL MUNDO SE HACE EN LOS PAÍSES PRODUCTORES
En una publicación que se ha llevado a cabo en ABC, entre otras circunstancias se pone de manifiesto, tras una entrevista con Juan Vilar, que la expansión del olivo es positiva para el incremento de consumo, pues a mayor expansión de la cultura oleícola, mayor es la...
Artículo en Olive Oil Times sobre la previsión de Producción de Aceite de Oliva para 2014
"Following this year’s trying times for Spain’s olive oil harvest, a recent report by the International Centre of Excellence for Olive Oil at GEA Westfalia Separator Ibérica expects global olive oil production to decrease 20 percent with total output projected to be...