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Juan Vilar consultores estratégicosUn paso más en la singularización, La Olivicultura Bioregenerativa
La Olivicultura Bioregenerativa supone un cambio total de la manera de concebir el cultivo y producción de aceitunas. Es alejarse de su visión meramente económica (no del todo) y como una máquina productiva, y volver a verlo como un ecosistema con diferentes facetas,...
III Edición del único Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas de la Universidad Internacional de Andalucía
Antonio Gallego, Director General del Grupo del Grupo MIGASA y Juan Ramón Guillén, presidente de Acesur, ya han apadridano la primera y la segunda promoción del Máster. Ambos han contribuido activamente al desarrollo de las anteriores promociones y, como ya han...
El Nilo extiende su fertilidad al olivar
Desde su antigua civilización, se le ha dado un importante papel a este cultivo. Hoy en día, gracias al creciente consumo interior y la capacidad de adaptación del olivar en diferentes condiciones climáticas, se está trabajando en que siga aumentando la producción...
Durante el próximo mes de marzo, en la World Olive Oil Exhibition, será presentada la International Master Mill Olive Oil Association (IMMOOA)
Por iniciativa de AEMODA (Asociación Española de Maestros y Operarios de almazara), en el transcurso de la World Olive Oil Exhibition, será presentada la Asociación Internacional de Maestros de Almazara, IMMOOA (International Master Mill Olive Oil Association) En la...
Monografía: Economía y Comercialización de los aceites de oliva
El pasado jueves 18 de enero se presentó en el aula magna de la Universidad de Jaén el manual Economía y Comercialización de los aceites de oliva, factores y perspectivas para el liderazgo español del mercado global. Esta monografía ha sido coordinada por D. José A....
Diferenciación
Diferenciarse de la competencia es fundamental, ya que estamos en un mundo globalizado con una gran competencia, la cual sigue creciendo a cada momento, por lo que cada vez hay una mayor oferta para los consumidores La idea de contar con una diferenciación es la de...
Entrevista a Juan Vilar en «A Pie de Campo»
Estoy muy agradecido al programa de noticias de Castilla la Mancha Media, "A PIE DE CAMPO" dirigido por Jorge Jaramillo, por la profesional entrevista que me ha hecho, donde he tenido la oportunidad de hablar sobre la evolución internacional del sector del aceite de...
NETWORKING
El networking o red de contactos se ha convertido en un aspecto fundamental de la estrategia de marketing. Poseer de una red de contactos profesionales sólida es garantía de éxito y estabilidad para cualquier negocio y empresa. Existen muchas formas de hacer...
La tierra del Dalai Lama ya produce su propio aceite
En las regiones prehimalayas del norte de Pakistán, Jammu y Cachemira, Himachal Pradesh (H.P.) y Uttar Pradesh de la India y Nepal, tras un completo estudio, ya se ha instalado el cultivo del olivo. Se conocen tres variedades en Nepal, Olea europaea la cual, se...
Aceite de oliva virgen extra salado del Desierto de Negev, de una debilidad, a una ventaja competitiva
150 mil olivos de la variedad Barnea corrían el riesgo de quedar abandonadas por un doble factor, clima extremo desértico y la consiguiente falta de agua. Con el fin último de rescatar la plantación se inició un camino casi desesperado por buscar una solución...