VILAR, UN APELLIDO QUE DIO NOMBRE A UN OLIVO. ¿O VICEVERSA?

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En el ámbito internacional existen un total de 11,6 millones de hectáreas de olivar distribuidas por 66 países de todo el planeta, y sus productos, aceituna de mesa y aceite de oliva se consumen en todos los países del planeta (198 según la ONU). Teniendo en cuenta...
¿CÓMO SE DIRIGE UNA ALMAZARA?

¿CÓMO SE DIRIGE UNA ALMAZARA?

Bajo la dirección de la catedrática de la UJA, María Jesús Hernández, y del Consultor Estratégico y profesor en excedencia de la UJA Juan Vilar, y dentro del módulo El título de Máster en Administración y Dirección de Empresas Oleícolas será otorgado por la...