¿QUE TAL POR… LIBANO?

¿QUE TAL POR… LIBANO?

El Líbano situado en el este de la cuenca mediterránea, con un territorio cercano a los 10.500 km2 , está rodeado de Siria, Jordania y Palestina. Forma parte de la región conocida como “El Levante”, donde se encuentran las evidencias más antiguas del cultivo e...
¿QUÉ TAL POR… FRANCIA?

¿QUÉ TAL POR… FRANCIA?

Por Emmanuelle DECHELETTE Fundadora del concurso OLIO NUOVO DAYS, París y Abu Dhabi Autora del ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA La historia de los hombres y las recetas de los grandes chefs. LA OLEICULTURA EN FRANCIA Francia goza de una posición central en Europa, con el...
Women in Olive Oil

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«… Algunas personas reciben nombres como amigos familiares o la esposa amada (todos los árboles de nuestra casa son femeninos) porque están tejidos en nuestros días, en nuestras alegrías, como la trama de burnous que cubre nuestros cuerpos… » Mouloud...