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Juan Vilar consultores estratégicos
San Martin de Porres, un Santo olivarero
Gianfranco Vargas Flores consultor y profesor de AOVE relata como cada 3 de noviembre, lamentan la muerte del primer santo de la Iglesia Católica que fue mestizo. San Martín de Porres o Porras Velázquez nació en Lima, Perú, el domingo 9 de diciembre de 1579. Era hijo...
QUE TAL POR… CALIFORNIA?
Estados Unidos es el segundo importador mundial de Aceite de Oliva; en 2019 sus compras llegaron a 350 mil toneladas, solamente superado por Italia, que constituyen el 95% del consumo interno, que promedialmente es 1kg/persona/año, por lo que puede ser considerado...
“ENTRE ALMAS” EL AOVE DEL CEMENTERIO DE ADELAIDA
El cementerio más antiguo del estado Meridional de Australia, no es ajeno a la innovación. Gracias a sus esfuerzos y su compromiso con la mejora continua, se ha convertido en un imán para los visitantes, los cuales buscan un lugar tranquilo, con patrimonio escultural...

MARTÍNEZ – ECHEVARRÍA & RIVERA ABOGADOS Y JUAN VILAR CONSULTORES ESTRATÉGICOS FIRMAN UN ACUERDO DE COLABORACIÓN
Martínez – Echevarría & Rivera, despacho de abogados número uno en Andalucía, y Juan Vilar Consultores Estratégicos, una de las referencias mundiales en consultoría y análisis en materia de olivicultura y elaiotecnia, estrechan lazos mediante la firma de un...

PAPP: PROGRAMA AVANZADO EN PROCESOS PRODUCTIVOS
Se abre el proceso de preinscripción para el programa formativo PAPP. OBJETIVO Dotar a profesionales con posiciones de ámbito intermedio y experiencia acumulada, que quieran reciclar y reforzar sus conocimientos para dar una mayor solvencia a su contrastada...

El Gobierno aprobó el pasado 3 de noviembre, el proyecto de ley de modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria
La Ley de la Cadena Alimentaria ha desempeñado, desde su promulgación, un servicio esencial en el proceso de paulatino reequilibrio de las relaciones comerciales agroalimentarias. Continuando con la normativa aprobada por el Real Decreto-ley 5/2020, de 25 de febrero,...

¿QUÉ TAL POR… MÉXICO?
El primer territorio donde fue cultivado el olivo fuera de su zona de origen Mediterráneo En 1492, España inicio la difusión del olivo en América. Desde el puerto de Sanlúcar de Barrameda, cerca de Sevilla, partieron las primeras estacas hacia las Antillas y después...
TRUMP, PUTIN Y LAS ACEITUNAS
La decisión de imponer aranceles a la aceituna negra española por parte del gobierno de Trump, ha trascendido a nivel internacional, dando pie a diversas situaciones. Prueba de ello es que Putin (presidente de la Federación de Rusia desde el año 2000 , salvo el...
TRUMP, PUTIN AND OLIVES
The decision to impose tariffs on Spanish black olives by the Trump administration has affected the world on an international scale, giving rise to various situations. Proof of this is that Putin (the president of the Russian Federation since 2000, except for the...
¿CÓMO PODRÍA AFECTAR EL COVID A LA CAMPAÑA DE ELABORACIÓN DE ACEITE DE OLIVA?
España se enfrenta a una campaña de entre 1,55 y 1,70 millones de toneladas, todo ello en función de la climatología, pluviometría y demás circunstancias que rodeen la misma; con una producción mundial de aproximadamente 3,1 millones de toneladas, debido...